031 3380 4882 - 5
0913 404 7020 (مهدی)

میکسر اسپیرال

میکسر اسپیرال

میکسر اسپیرال، خمیر گیر اسپیرال و یا همزن اسپیرال، جدیدترین و مناسب‌ترین نوع دستگاه برای انواع خمیر است. زمان کم آماده‌سازی خمیر و کیفیت بالای خمیر از ویژگی‌های منحصر به فرد این دستگاه است.

نمونه کار میکسر اسپیرال سپه‌کار

تفاوت میکسر اسپیرال با خمیر گیر چنگالی

دو تفاوت به ظاهر ساده ولی اساسی بین این دو نوع خمیر گیر وجود دارد.

این دو تفاوت موجب می‌شود که خمیر در خمیر گیر اسپیرال در مدت کم (حدود ۱۲ دقیقه برای نان فانتزی) و با کیفیت عالی تهیه شود.
در خمیر گیر چنگالی مدت آماده شدن خمیر حدود ۳ برابر مدت آماده شدن خمیر در دستگاه خمیر گیر اسپیرال است.

ظرفیت ها

میکسرهای اسپیرال سپه کار در دو دسته ساخته می‌شوند:

دسته اول مناسب برای کارگاه‌های کوچک و متوسط

میکسرهای این دسته دارای ظرفیت‌های ۴۰، ۸۰ و ۱۲۰ کیلوگرم خمیر هستند.

دسته دوم مناسب برای کارگاه‌های متوسط و بزرگ

میکسرهای این دسته دارای ظرفیت‌های ۱۸۰، ۲۴۰ و ۳۰۰ کیلوگرم خمیر هستند.